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料理

这是一家烹饪酒店,利用Hibiki的原料和当地生产供当地消费。

虽然食品安全是一个问题,使用当地食材烹饪时令食材
我会记住,你可以安全地享受它。
食物很简单,但是一对一的产品。
  • 会席料理

    当地的肉类,鱼类,蔬菜和时令食材在早晨放养,我们特别关注利用食材的味道的烹饪。

    膳食因季节和每日购买以及您选择的方案而异。请不要犹豫,告诉我们您最喜欢的体积和不能吃的食材。
  • 广岛和牛

    这个地区在和牛奥运会上获得了许多奖项,自古以来就是“Hibai牛肉”和“Jinishi牛肉”的产地。

    我们建议推荐食谱,如牛排,烤金枪鱼,涮涮锅和烤肉。
  • 松茸

    享受秋天是帝释峡生产的松茸。我们还计划根据年度产量来品尝松茸蘑菇的住宿方案。
  • 高原越光米

    它是一个本地品牌,生长在高海拔地区。合同农民将在9月批发新大米。

    请享用在干净的水和空气中种植的大米。
  • 当地生产供当地消费

    我们通过四季带来丰富的祝福我们提出来自Hiei和Kamiishi的土地的蔬菜的味道。
  • Konnyaku面条

    帝释峡是konnyaku的产地。作为原始的“Konjak面条”,它已成为一个完全标准的菜单。作为一道健康的菜肴,它一直被视为纪念品。
  • 濑户内海牡蛎和日本海的螃蟹

    帝释峡位于中国山脚下,位于濑户内海和日本海之间。

    我们有幸从北方到南方的海鲜,我们使用当地美食的精华作为时令食材。
  • 孩子的食物

    对于食物过多的成年人,我们为儿童提供“迷你套餐”或“午餐盘”。
  • 当地的缘故

    东城町 K原市是清酒店。美味的水产生美味的米饭和美味的酒。

    您可以在前台大堂品尝当地品牌“Kiku-kai”,“Hibei Bijin”和“Shin-rai”。作为纪念品,供应您最喜欢的晚餐酒...